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冰糖白萝卜水加甜酒味道怪 白萝卜水可以放冰糖吗?

2021-10-18 02:10:40风筝
白萝卜水可以放冰糖吗?把萝卜水里可以放冰糖,这样煮出的白萝卜水味道很甜,而且可以去除萝卜的辛辣味泡萝卜很酸怎么变成酸甜味加冰糖可以变甜吗?材料如下:1.白萝卜2.朝天椒3.白醋4.盐5.白糖6.密封玻璃罐7.凉白开步骤如下1.把白萝卜和朝天椒清洗干净后晾干
冰糖白萝卜水加甜酒味道怪 白萝卜水可以放冰糖吗?

白萝卜水可以放冰糖吗?

把萝卜水里可以放冰糖,这样煮出的白萝卜水味道很甜,而且可以去除萝卜的辛辣味

泡萝卜很酸怎么变成酸甜味加冰糖可以变甜吗?

材料如下:1.白萝卜2.朝天椒3.白醋4.盐5.白糖6.密封玻璃罐7.凉白开步骤如下1.把白萝卜和朝天椒清洗干净后晾干,强调一定要干,越干越好,如果时间不着急可以洗好后晾一两天,萝卜可削皮也可不削,根据自己喜好,不过个人喜欢带皮,感觉带皮的更脆2.用干净的水壶或锅烧一壶开水,强调开水不能有油,我是用水壶烧开水,烧水干净又快速3.洗一个干净的密封玻璃罐,用刚烧开的开水消毒,或者凉白开冲一下里面,晾干或用纸巾擦拭干净,确保玻璃罐里没有生水或油4.拿一个较大的碗,倒入开水,放盐,白糖,将盐和糖融化,至于量,自己可以尝一下,只要不是太咸就行,如果喜欢甜一点的酸萝卜,可以多加一点糖,等盐糖水放凉后,加入适量的醋,同样可以尝一下,酸酸甜甜就可以5.把晾干的白萝卜切成片,如果想要尽快吃的就切薄一些,如果不着急的话,可以切成条状,根据自己需求来切,此过程注意刀和砧板最好用开水烫下,确保没有油和生水,辣椒可以切成小段也可以不切,用牙签扎些小孔,利于较快入味6.将切好的萝卜片用盐腌制,大概30分钟至两小时就可以,将腌制的水及时倒出,腌制到萝卜没有苦味辛辣就可以了,腌制的越好,泡出来的酸萝卜越脆7.将腌制好的萝卜片,用凉白开水清洗一下,降水沥干,放入倒了糖醋盐水的玻璃罐,将切好的朝天椒也放进去8.密封放入冰箱,两天后即可食用特别提醒,制作酸萝卜最重要的是整个过程中一定要确保没有生水和油,这样做出来的酸萝卜就会酸酸甜甜哒,且又脆两三天后即可食用,酸酸甜甜可好吃了